Pojdi na glavno vsebino

Izbor najboljše kranjske klobase 2015

Izbor najboljše kranjske klobase 2015

Vabimo vas na ljubiteljsko ocenjevanje kranjske klobase. V sredo, 19. avgusta 2015, se dobimo v Sori pri Medvodah.

KRANJSKA KLOBASA – ZAŠPILJENO DOBRA OD 1896

12. tradicionalno državno tekmovanje za najboljšo zaščiteno kranjsko klobaso

V sredo, 19. avgusta 2015, ob 12.00 uri, vas vabimo v Hišo kulinarike Jezeršek, v Soro pri Medvodah, na LJUBITELJSKO OCENJEVANJE slovenske kulinarične posebnosti, kranjske klobase.

Vstopnina na dogodek je 10 EUR. Celoten izkupiček bo šel v dobrodelne namene.
Prosimo za potrditev udeležbe prek e-pošte kristina@jezersek.si (Kristina Jurjevec) ali telefona 01/361 94 13.

Senzorično ocenjevanje kranjskih klobas certificiranih proizvajalcev bo za zaprtimi vrati izvedla strokovna komisija pod vodstvom mag. Marlene Skvarča. Rezultat bo predstavljal strokovno oceno o najboljši kranjski klobasi v letu 2015.

Po formalnem začetku pa bo ob 12. uri sledilo ljubiteljsko ocenjevanje. Nanj ste vabljeni vsi ljubitelji kranjskih klobas, ki jih boste okušali, ocenjevali in izbrali najboljšo za leto 2015.

Potek ljubiteljskega ocenjevanja:
- Prihod in pijača dobrodošlice
- Degustacija in ocenjevanje kranjskih klobas
- Oddaja ocenjevalnih listov
- Kulinarična spremljava in druženje
- Razglasitev rezultatov

Tudi letos pripravljamo atraktiven spremljevalni program. Med drugim boste lahko spoznali tudi drugačne sisteme meritev kakovosti ali posebnih značilnosti kranjskih klobas, ki jih bo predstavilo podjetje Lotrič meroslovje.

Za dodatne informacije smo na voljo prek telefona 01/361 94 13 ali e-pošti kristina@jezersek.si.

Vabljeni, da pomagate izbrati najboljšo značilno slovensko kranjsko klobaso!


Jezeršek gostinstvo d.o.o.

Prijava na obveščanje

Bodite obveščeni o novih člankih v Jezeršek okusi.

Arhiv člankov iz področja Zanimivo

 
Spletno mesto za boljše delovanje uporablja piškotke.
Ti piškotki ne posegajo v vašo zasebnost. Več ...
Strinjam se