Pojdi na glavno vsebino

Članki z oznako "kranjska klobasa"

Izbor najboljše kranjske klobase 2015
Oznake: giz kranjska klobasa, hiša kulinarike jezeršek, kranjska klobasa

Izbor najboljše kranjske klobase 2015

4. avgust 2015

Vabimo vas na ljubiteljsko ocenjevanje kranjske klobase. V sredo, 19. avgusta 2015, se dobimo v Sori pri Medvodah.

Preberi cel članek »

Jajčni vlivanci s kranjsko klobaso
Oznake: catering jezersek, gostilna dvor jezersek, kranjska klobasa, testenine, vlivanci

Jajčni vlivanci s kranjsko klobaso

13. avgust 2014

Za popestritev jedilnika lahko kranjsko klobaso pripravimo na številne načine. Predstavljamo vam eno od možnosti.

Preberi cel članek »

Šparglji s fižolom, mlado čebulo in rezinami kranjske klobase
Oznake: kranjska klobasa, kuharske delavnice, šparglji

Šparglji s fižolom, mlado čebulo in rezinami kranjske klobase

21. maj 2013

V ogrete globoke krožnike damo najprej pripravljene šparglje s fižolom. Nanj položimo izbrano ribjo ali mesno jed, dekoriramo z osmukanimi peteršiljevimi lističi in špargljevim vršičkom.

Preberi cel članek »

Izbor najboljše kranjske klobase 2011
Oznake: festival, kranjska klobasa, ocenjevanje

Izbor najboljše kranjske klobase 2011

17. avgust 2011

S strokovnim in ljubiteljskim ocenjevanjem kranjskih klobas 10 slovenskih proizvajalcev se je pričel 3. Festival kranjskih klobas, ki bo trajal do 20. avgusta 2011. Najboljša kranjska klobasa leta 2011 je postala klobasa Mesarije Arvaj. Drugo mesto je dosegla klobasa Kras in tretje mesto klobasa Košaki.

Preberi cel članek »

Festival kranjske klobase skozi oči Uroša Slaka
Oznake: festival, kranjska klobasa, uroš slak

Festival kranjske klobase skozi oči Uroša Slaka

17. avgust 2011

Odkar sem se prvič udeležil ocenjevanja kranjskih klobas, tega ne zamudim več. Še več, to je tudi razlog, da se iz dopusta na morju odpravim proti celini.

Preberi cel članek »

Kongresna kranjska klobasa
Oznake: kongres, kranjska klobasa

Kongresna kranjska klobasa

16. avgust 2011

V spominih moje rane mladosti je Kranjska klobasa potisnjena nekam globoko v delikatesno vitrino poleg pasje radosti. Kljub temu je eden mojih ljubših kulinaričnih spominov na otroštvo vezan na vročo Kranjsko klobaso v kajzerci z "zenfom" in Oro, postreženo na vaški gasilski veselici.

Preberi cel članek »

Kako pravilno skuhamo kranjsko klobaso?
Oznake: kranjska klobasa

Kako pravilno skuhamo kranjsko klobaso?

16. avgust 2011

Vas zanima kako se pravilno skuha kranjska klobasa? Preberite recept za pravilno pripravo.

Preberi cel članek »

Kako je kaj s kranjsko klobaso?
Oznake: festival, kranjska klobasa

Kako je kaj s kranjsko klobaso?

19. julij 2011

Če bi vprašali proizvajalce, bi bil odgovor verjetno zelo pozitiven, saj se prodaja v zadnjih letih povečuje. Če bi vprašali v turističnih vrstah, bi moral biti prav tako odgovor pozitiven. Vsaj na enem področju, to je na področju promocije.

Preberi cel članek »

Vroč izziv za kranjsko klobaso - postati všeč ženskam
Oznake: kranjska klobasa, poletje

Vroč izziv za kranjsko klobaso - postati všeč ženskam

19. julij 2011

Veste kaj me kot žensko v rosnih srednjih letih najbolj moti - no, vznemirja? To, da je kranjska klobasa ženskega spola. Tudi je res, da ima vse dobre ženske lastnosti. Sočna, lepo zaobljena, ravno prav pikantna, čvrsta na ugriz. Emancipirana. Priznana in izbrana. In za vas, ki želite narediti vtis na svojo izbrano damo - sladka - za vroče poletne noči.

Preberi cel članek »

Najboljša kranjska klobasa leta 2010
Oznake: kranjska klobasa

Najboljša kranjska klobasa leta 2010

19. avgust 2010

V Hiši kulinarike Jezeršek je potekalo že 7. državno ocenjevanje kranjskih klobas, 2. pod okriljem Festivala kranjske klobase. Nov sistem točkovanja je prinesel mnogo novosti.

Preberi cel članek »

2. Festival kranjske klobase
Oznake: festival, kranjska klobasa

2. Festival kranjske klobase

12. julij 2010

Pričenjajo se priprave na 2. Festival kranjske klobase z razširjenim programom. Sora pri Medvodah bo od 18. do 21. avgusta 2010 gostila 2. Festival Kranjske klobase, ki je v organizaciji Hiše kulinarike Jezeršek in Športnega društva Sora v celoti posvečen poznanemu in zaščitenemu slovenskemu gastronomskemu izdelku.

Preberi cel članek »

Festival kranjske klobase
Oznake: festival, kranjska klobasa

Festival kranjske klobase

31. avgust 2009

V Hiši kulinarike Jezeršek je konec avgusta že šestič potekalo strokovno in laično ocenjevanje kranjskih klobas. V sodelovanju s Športnim društvom Sora je prireditev prvič potekala pod imenom Festival kranjske klobase.

Preberi cel članek »

  

Prijava na obveščanje

Bodite obveščeni o novih člankih v Jezeršek okusi.

 
Spletno mesto za boljše delovanje uporablja piškotke.
Ti piškotki ne posegajo v vašo zasebnost. Več ...
Strinjam se