Spletno mesto za boljše delovanje uporablja piškotke.
Ti piškotki ne posegajo v vašo zasebnost. Več ...
Domov
>
Oznake
Članki z oznako "kranjska klobasa"
Izbor najboljše kranjske klobase 2015
4. avgust 2015
Vabimo vas na ljubiteljsko ocenjevanje kranjske klobase. V sredo, 19. avgusta 2015, se dobimo v Sori pri Medvodah.
Jajčni vlivanci s kranjsko klobaso
13. avgust 2014
Za popestritev jedilnika lahko kranjsko klobaso pripravimo na številne načine. Predstavljamo vam eno od možnosti.
Šparglji s fižolom, mlado čebulo in rezinami kranjske klobase
21. maj 2013
V ogrete globoke krožnike damo najprej pripravljene šparglje s fižolom. Nanj položimo izbrano ribjo ali mesno jed, dekoriramo z osmukanimi peteršiljevimi lističi in špargljevim vršičkom.
Izbor najboljše kranjske klobase 2011
17. avgust 2011
S strokovnim in ljubiteljskim ocenjevanjem kranjskih klobas 10 slovenskih proizvajalcev se je pričel 3. Festival kranjskih klobas, ki bo trajal do 20. avgusta 2011. Najboljša kranjska klobasa leta 2011 je postala klobasa Mesarije Arvaj. Drugo mesto je dosegla klobasa Kras in tretje mesto klobasa Košaki.
Festival kranjske klobase skozi oči Uroša Slaka
17. avgust 2011
Odkar sem se prvič udeležil ocenjevanja kranjskih klobas, tega ne zamudim več. Še več, to je tudi razlog, da se iz dopusta na morju odpravim proti celini.
Kongresna kranjska klobasa
16. avgust 2011
V spominih moje rane mladosti je Kranjska klobasa potisnjena nekam globoko v delikatesno vitrino poleg pasje radosti. Kljub temu je eden mojih ljubših kulinaričnih spominov na otroštvo vezan na vročo Kranjsko klobaso v kajzerci z "zenfom" in Oro, postreženo na vaški gasilski veselici.
Kako pravilno skuhamo kranjsko klobaso?
16. avgust 2011
Vas zanima kako se pravilno skuha kranjska klobasa? Preberite recept za pravilno pripravo.
Kako je kaj s kranjsko klobaso?
19. julij 2011
Če bi vprašali proizvajalce, bi bil odgovor verjetno zelo pozitiven, saj se prodaja v zadnjih letih povečuje. Če bi vprašali v turističnih vrstah, bi moral biti prav tako odgovor pozitiven. Vsaj na enem področju, to je na področju promocije.
Vroč izziv za kranjsko klobaso - postati všeč ženskam
19. julij 2011
Veste kaj me kot žensko v rosnih srednjih letih najbolj moti - no, vznemirja? To, da je kranjska klobasa ženskega spola. Tudi je res, da ima vse dobre ženske lastnosti. Sočna, lepo zaobljena, ravno prav pikantna, čvrsta na ugriz. Emancipirana. Priznana in izbrana. In za vas, ki želite narediti vtis na svojo izbrano damo - sladka - za vroče poletne noči.
Najboljša kranjska klobasa leta 2010
19. avgust 2010
V Hiši kulinarike Jezeršek je potekalo že 7. državno ocenjevanje kranjskih klobas, 2. pod okriljem Festivala kranjske klobase. Nov sistem točkovanja je prinesel mnogo novosti.
2. Festival kranjske klobase
12. julij 2010
Pričenjajo se priprave na 2. Festival kranjske klobase z razširjenim programom. Sora pri Medvodah bo od 18. do 21. avgusta 2010 gostila 2. Festival Kranjske klobase, ki je v organizaciji Hiše kulinarike Jezeršek in Športnega društva Sora v celoti posvečen poznanemu in zaščitenemu slovenskemu gastronomskemu izdelku.
Festival kranjske klobase
31. avgust 2009
V Hiši kulinarike Jezeršek je konec avgusta že šestič potekalo strokovno in laično ocenjevanje kranjskih klobas. V sodelovanju s Športnim društvom Sora je prireditev prvič potekala pod imenom Festival kranjske klobase.